Ecco perchè non puoi lavorare nel locale dei tuoi Sogni

Finchè un bel giorno non arriva qualcuno che ti spiega come si fa

Ti ricordi qual era il tuo sogno quando hai deciso di cambiare vita e diventare un Bartender?
Come ti immaginavi una volta finito di formarti?
Dove volevi andare a lavorare e vivere?
Hotel di lusso, Resort, Navi da crociera, Cocktail bar e locali top con clientela internazionale.
Oppure il tuo sogno era proprio quello di vivere e lavorare all’estero?
Queste sono le realtà alle quali la maggior parte dei Barman ambiscono quando ci si affaccia in questo settore.
In molti casi, infatti, è proprio la possibilità di viaggiare lavorando, il desiderio di ritrovarti in hotel di lusso o in locali super fighi ti hanno fatto scegliere di intraprendere questa strada.
Ma troppo spesso succede che ci si stabilizza in un locale e la paura di cambiare posto, colleghi e addirittura clienti, fa sì che i tuoi i sogni pian piano si indeboliscono.
Lavorare all'estero
All’improvviso ti ritrovi fermo e senza energia per poter cambiare e passare dalla situazione in cui sei alla situazione che vuoi.
Pensa un secondo al posto in cui vorresti lavorare o al luogo dove vorresti trasferirti.

Pensa a quell’hotel di lusso dove vorresti far carriera o quel locale in centro che tanto ti piacerebbe gestire.
Pensa a quel resort ai Caraibi o quel cocktail bar a Londra dove vorresti trovarti a crescere.
Pensa a quanto sarebbe bello poter lavorare ovunque vuoi nel mondo e trovarti oggi a Las Vegas e domani a Miami a raccogliere 500 dollari al giorno di mance.

Pensaci perché non è utopia, pensaci perché se lo vuoi davvero si può fare e non è più difficile che iniziare a capire come si fa!
Ma cosa, ad oggi, ti impedisce di lavorare e vivere dove vuoi?
Cos’hanno in comune queste realtà?
Ecco, ci sei quasi….

Forse starai pensando che tutte queste strutture in Italia e nel Mondo richiedono una skill che al momento forse hai ma non è sufficientemente sviluppata o che non hai per niente.
E come sei arrivato a questo pensiero?
Sicuramente lo sai perché ti conosci e sai esattamente cosa puoi e cosa non puoi permetterti di fare nella condizione attuale.
Da qui sorge una nuova domanda e se imparerai ad usarla sarà la chiave del tuo successo.

Cosa devo fare per mettermi in condizione di lavorare in queste realtà?

Quando ti fai una domanda del genere ti accorgi subito come la tua mente è pronta a darti molte risposte e darà il via a una serie di spiegazioni, osservazioni e giustificazioni a riguardo.

Quello che ti consiglio di fare è scrivere su un foglio ciò che la tua mente ti dice.

Lavorare all'estero
  • “Ma dove vado io negli hotel di lusso se non so neanche come si sta dietro banco?”

  • “Ma come faccio a cambiare vita e realizzare i miei sogni se non riesco neanche a decidere cosa fare oggi?”

  • “Ma come mi viene in mente di fare carriera con il lavoro dei miei sogni soprattutto in questo periodo di crisi, quando c’è gente che sta molto peggio di me?”

  • “Come faccio a cambiare posto dove vivere? Dove dormo? Che mi mangio? Chi sono le persone che avrò intorno? “
Queste sono solo alcune risposte che la tua mente produce, ma cosa succede dopo?

Perché dopo tante volte che hai pensato a queste cose non hai preso coraggio e hai deciso di inseguire i tuoi sogni?

Questo accade perché ad oggi NON hai una visione oggettiva e soprattutto perché NON sai come fare e questo è sicuro, altrimenti l’avresti già fatto non credi?!

Torniamo alla domanda:

Cosa accomuna gli hotel di lusso, le navi da crociera, i resort, i locali migliori in posti turistici, vivere all’estero nel paese che ti piace?

La capacità di comunicare in una lingua differente dalla tua.

Molto spesso questa skill manca anche nella tua lingua madre, quante volte ancora ad oggi ti capita di leggere qualche parola della quale ignori totalmente il significato?

Quante volte ti trovi a relazionarti con persone che utilizzano un linguaggio forbito e ti rendi conto che anche solo parlare in italiano corretto ti mette in difficoltà?

 
Lavorare all'estero
Pensa te se io dal mio paesino posso sognare di lavorare dove cazzo mi pare nel mondo e farmi una carriera”.
Eccoci qua, abbiamo scoperto insieme che la primissima cosa che ti manca è la capacità di relazionarti in una lingua straniera e sai perché lo so così bene?

Perché era così anche per me ed è lo stesso per tutti!
Come puoi pensare di voler fare una maratona con i piedi legati?
Certo lo puoi fare saltellando ma sai che bucio di culo?!

Ci hanno provato già in molti, cercando di lavorare per posti dove è richiesta la lingua Inglese e sai cosa succede il 99% delle volte?
Che se per caso vieni assunto ti mettono neanche a fare il back ma dietro lo scantinato a sistemare e pulire il locale.
Sai che succede se provi ad andare all’estero con il racconto:

eh ma vado lì e la lingua la imparo sul campo, l’amico mio ha fatto così e ci è riuscito!”

Sì, ma fatti raccontare anche come ha vissuto di merda per i primi mesi!
Se provi ad andare all’estero senza conoscere la lingua succede la stessa cosa.
SVEGLIATI!
Lavorare all'estero

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Ti sei accorto che siamo nel 2021?

Sono passati 20 anni da quando questo succedeva regolarmente, che si veniva assunti a prescindere solo perché l’Italiano era visto come una risorsa per le sue qualità in cucina, nel bar o nel relazionarsi.
La concorrenza è aumentata e le persone necessitano di formazione per poter pensare di fare esperienza all’Estero.
Una cosa che forse non sai è che sempre più Paesi, europei ed extra europei, stanno adottando un sistema di immigrazione molto ferreo, che impedisce a chiunque non conosca almeno l’Inglese, di andare a vivere e lavorare nella propria Nazione.

Sapevi che dal 2021 non puoi più entrare in Inghilterra, se non per vacanza, senza conoscere la lingua inglese?

Vabbè dai tanto hai tempo.
Ah no scusa! Siamo già nel 2021 e questo vuol dire che ad oggi, anche se volessi con tutte le tue forze, non puoi più emigrare in Inghilterra e andare a cercare lavoro come cameriere o Barman senza un contratto.


E indovina un po’? Come cazzo pensi di fare un colloquio in Inglese senza parlarlo?
Farò un post sui requisiti e le nuove regole del trattato ma ora non è questo quello di cui voglio parlarti.
Sai bene, che per imparare una lingua straniera, serve una scuola che ti spolpi vivo e ti rilasci l’attestato, serve investire migliaia di euro in un viaggio studio e andare direttamente all’estero, serve prendere un insegnate privata.

E’ tutto vero, questi sono dei modi super efficaci per imparare a parlare e comprendere una lingua differente dalla tua, ma che succede se ora non puoi investire migliaia di euro per un corso, andare all’estero o permetterti un insegnante privata?
Con i soldi puoi velocizzare il processo di apprendimento comprando il tempo di qualcuno che ti insegni il modo migliore per raggiungere il tuo obiettivo.

Ma è sempre vero?
Quante volte hai investito i tuoi soldi in qualcosa che non hai mai completato?
Quante volte hai iniziato qualcosa senza portarlo a termine o addirittura te ne sei dimenticato completamente?
Scoprirai da cosa è dipeso solamente se ti focalizzerai su un obiettivo.
Quindi ad oggi come puoi fare se non vuoi investire denaro?

Dai che lo sai già come potresti fare, vedere dei film in lingua originale con i sottotitoli, puoi ascoltare musica leggendo il testo, vedere dei video, cercare di qua e di là qualcosa in internet ad esempio.

Esatto! Anche in questo modo, se ti impegni davvero è possibile immergersi nel mondo di una lingua straniera e allora ti chiedo, perché ancora non l’hai fatto?

Perché se per caso hai incontrato uno straniero che ti ha chiesto un’informazione stradale hai dovuto gesticolare come un Gorilla per farti capire?
Perché quando qualcuno ti chiede:
ma come si dice sedia in inglese?? “
vai nel panico?
Lavorare all'estero
Perché quando leggi qualcosa in inglese su internet apri Google Translate per tradurla? (che poi è tra i peggiori che puoi trovare)
Perché se ti guardi intorno in qualunque posto tu sia ora non sapresti tradurre neanche 1\4 degli oggetti che vedi?
Prova a chiedertelo sinceramente.

Prova a chiederti sinceramente se nel 2021 speri ancora di poter fare carriera senza parlare almeno 1 lingua oltre alla tua.
Prova a pensare a quante volte avresti voluto candidarti per quel lavoro ma ti sei detto:

Eh se solo parlassi Inglese!”

Questo dovrebbe bastarti per iniziare a usare il tuo tempo per migliorare la tua lingua o per cominciare se sei proprio a zero.
Ancora non ti basta?
Devo spiegarti ancora quanto è limitata la tua carriera se non inizi a prepararti e trasformarti da un Barman di quartiere a un Barman internazionale?

Non preoccuparti non mancherà occasione di fartelo capire meglio.
Ma se leggendo questo post stai pensando che parlo proprio di te non sbagli affatto.
Hai la possibilità di imparare la lingua inglese in poco tempo e l’occasione di vedere quanto è stimolante scoprire di non avere limiti.
Sei fermo in un locale ma vorresti solo andare via e cambiare situazione?

Ti stai affacciando ora in questo settore ma vuoi subito ricoprire ruoli importanti in Italia o in giro per il mondo?
Vuoi guadagnare di più aumentando la tua competenza nel relazionarti con i turisti?
Indipendentemente dalla situazione in cui ti trovi adesso, è POSSIBILE FARE DELLE AZIONI MIRATE per fare in modo di aumentare il tuo livello di conoscenza della lingua Inglese e questo ti permetterà di DECIDERE dove lavorare e quale posizione ricoprire.
Shake your English
Oggi sei di fronte ad un bivio.
Da una parte la vita che hai ora, dall’altra tutta quella che ti stai perdendo.
Se vuoi vivere davvero senza limiti e fare carriera nel locale dei tuoi sogni puoi iniziare ora scaricando il primo materiale gratuito di Shake Your English.

Il Manuale è semplice e pensato per metterti nella condizione di cominciare ad usare l’Inglese per le cose più indispensabili dietro il banco e non. Potrai cominciare sin da subito ad esercitarti con qualcuno e, se non hai affatto, a prendere confidenza con la lingua che ti sei proposto di apprendere.

Dunque non perdere altro tempo, perché il 2020 è stato l’anno della contrazione prima dello slancio.
Il 2021 sarà un anno di espansione ed è appena iniziato.
Puoi decidere ora di sfruttare il tuo tempo per concederti la possibilità di aprirti finalmente al mondo.